CAFÉ SELECCIÓN
VIAJE SENSORIAL A TRAVÉS DE 12 GRANDES CAFÉS
Servicio exclusivo para amantes del café.
Nespresso propone por un lado los Espressos, una gama de Grandes Cafés con personalidades muy diferentes para degustar en taza pequeña (40 ml), y por otro los Lungos, una gama de Grandes Cafés cremosos e intensos especialmente creados para degustar en taza grande (110 ml).
LA MIRADA La vista tiene influencia sobre la percepción que tenemos del sabor. Deje que su mirada aprecie el color del café, la untuosidad única de la "crema" obtenida con Nespresso, su suavidad, ligereza... Al anticiparse a los placeres del paladar, los ojos crean un delicioso sentimiento de impaciencia.
EL OLFATO Antes de posar los labios, usted puede oler los aromas que se desprenden de un espresso. Percibirá primero los aromas volátiles que corresponden a las notas más ligeras: florales para Vivalto, con sabor a limón para Cosi, de frutos rojos para Decaffeinato. Remueva con la ayuda de una cucharilla. Las notas más profundas se expresan a continuación, más pesadas e intensas: aromas de cereales de Capriccio, notas con sabor de madera de Roma, o con sabor de chocolate de Arpeggio.
EL SABOR Los aromas que se perciben primero en la nariz se desarrrollan y se desvanecen en la boca. Los receptores sensibles al azúcar se sitúan en la punta de la lengua, la acidez se nota a menudo en los lados mientras que el amargor se percibe en la parte de atrás. LA SENSACIÓN TÁCTIL Es el sentido que permite apreciar el cuerpo de un café, su viscosidad y su consistencia en la boca así como la temperatura y untuosidad de la crema.
El servicio incluye:
préstamo exclusivo de cafetera Nespresso y Jarra aceesoria AEROCCINO para espumar la leche; breve recetario; lote degustación 12 variedades; bombones.
Mínimo 12 cápsulas + Bombones...........Tarifa 15,00 €
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